La tarea de congelar carne no tiene mayor complicación, aunque sí necesitas considerar algunos detalles esenciales para llevarla a cabo con buenos resultados.
Leer másNunca puede faltar un método exprés en la cocina y el más efectivo en este caso es el microondas.
Leer másDescongelar la carne de forma adecuada resulta tan importante como saberla congelar. Realizar bien este proceso no solo te protegerá de una intoxicación, sino que también te asegurará un alimento de calidad y gustoso.
Leer másEl hojaldre es una masa laminada muy reconocida en la repostería mundial. Sus capas se logran mediante pliegues o dobleces, los cuales se denominan “vueltas”. Los ingredientes de este tipo de masa puedes encontrarlos en cualquier cocina: harina, agua, mantequilla y sal. Sin embargo, su elaboración no resulta tan simple, pues requiere cierta dedicación y algo de práctica.
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