Huevos a la americana

Deliciosos huevos a la americana

Ingredientes

• 2 huevos
• 1 cebolla blanca
• sal
• pimienta
• aceite de oliva
• pan de molde
• salsa rosada o mostaza

Elaboración

1. Alistar todos los ingredientes.
2. Tostar el pan de molde en la tostadora.
3. En un sarten bien caliente fritar el huevo con un poco de aceite de oliva, agregar un poco de sal y pimienta al gusto,agregar un poco de cebolla blanca picada finamente.
4. Cuando el huevo ya este consistente le daremos la vuelta para dorar bien la yema y la cebolla, dejar cocinar por 2 minutos mas.
5. Untar de la salsa que escogimos nuestro pan de molde.
6. Colocar los huevos sobre el pan de molde y degustar en un rico desayuno.